MENU
Il menu tipico ligure sanremasco della Trattoria del Ponte cambia in base alle stagioni, fornendo un ritmo “naturale” alla cucina.
Possono trovare godimento i palati e le esigenze più diverse: è da sempre una priorità il benessere dei nostri ospiti, dove selvaggina, pesci e carni si sposano con le esigenze e le diverse sensibilità di celiaci e vegani.
Vogliamo far notare ai nostri stimati ospiti, che ingredienti come latticini, carni e pesci locali sono parte integrante dell’autenticità dell’esperienza dei nostri Menu.
Vi preghiamo, in fase di prenotazione, di comunicare eventuali intolleranze o allergie alimentari al fine di assicurare il miglior servizio possibile.
CANTINA DEI VINI
Per soddisfare le esigenze della nostra clientela, nella cantina che fu di “nonno Nanin”, riposano bottiglie provenienti da tutta Italia. Evidenza particolare trovano i nostri vini regionali liguri.
Siamo sempre alla ricerca di piccoli produttori, perle uniche, preziose.
PASTICCERIA, UNA PASSIONE CHE VIENE DA LONTANO
Il fascino della lunga lievitazione naturale, i profumi dei limoni raccolti nell’orto e del burro di montagna, il baratto della frutta estiva trasformata in gelati, l’equilibrio e l’eleganza delle ricette, la tradizione e l’innovazione.
Questa è la nostra pasticceria.
MATERIE PRIME
Sostenibilità, coltivazioni locali, rispetto dei ritmi naturali, contatto diretto con l’agricoltore e materie prime di qualità. Scopri di più
PRENOTA
Cenare a Sanremo – prenota o regala una cena al Ristorante Trattoria del Ponte. Scopri di più